La simplicité au service du goût

Flo Patrimoine Gourmand, Région, Restaurants , , , , 0 commentaire

Si initialement j’avais pensé ne vous recommander que des restaurants/salon de thé situés sur la métropole lilloise, j’ai changé d’avis à cause de cet endroit qui mérite vraiment d’être connu. Aujourd’hui je vous parle de La Cour de Rémi, restaurant perdu dans la campagne du Pays du Ternois, sur la route entre St Pol sur Ternoise et Le Touquet, une adresse qui vaut le détour. Amis gourmets, retenez ce nom.

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Respirez, et détendez-vous Ô jardin paisible.

Flo Parcs & Jardins, Pas de Calais , , , 0 commentaire

Cette année nous avons un printemps assez exceptionnel, avec un beau ciel bleu et le soleil qui brille presque tous les jours. Or, au moins de juin, c’est la période où les jardins sont particulièrement beaux: les rosiers sont en fleurs pour la plupart et embaument l’air, le printemps laisse doucement la place à l’été et on profite des jardins plus longtemps le soir. Le premier week-end de juin, « Les rendez-vous au jardin » étaient organisés comme chaque année et cette fois-ci, je n’ai pas loupé l’occasion: je me suis rendue dans un jardin de particulier à Fressin dans le Pas-de-Calais, Ô jardin paisible.

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Open Museum #4, le Palais des Beaux-Arts remet le couvert!

Flo Culture 0 commentaire

C’est maintenant un rendez-vous donné par le Palais des Beaux Arts dans la vie culturelle lilloise: l’open museum est de retour. C’est déjà la quatrième édition de cette exposition qui est une rencontre entre un artiste et les collections permanentes du PBA. J’avais absolument adoré la troisième édition avec Zep et lorsque j’ai assisté à la présentation presse, j’avais peur que cette édition avec Alain Passard ne puisse égaler la précédente. D’autant qu’inviter un chef à collaborer avec un musée ce n’est pas si courant! Alors la sauce a t’elle prise? (non, vous ne couperez pas aux jeux de mots, c’est trop tentant).

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Une pause dans le temps à Gerberoy

Flo Eurorégion, Oise , , , , , , 0 commentaire

Nous voilà déjà en mai, avec le printemps bien entamé et qui dit mai, dit réouverture de nombreux jardins. Mais pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué? Je ne vais pas vous parler d’un jardin (du moins, pas seulement) mais de tout un village qui a un je-ne-sais-quoi de magique. Il s’agit de Gerberoy, classé dans la liste des villages les plus beaux de France. Et à juste titre! J’ai visité cet endroit fin juillet l’année dernière mais la période idéale est-selon moi- plutôt mai/juin pour voir les roses à leur apogée (d’où l’article un peu tardif). Mis à part les roses, où réside le charme de ce village de l’Oise? Wait and see…

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Le rendez-vous pour petits et grands

Flo Eurorégion, Pas de Calais , , , , 0 commentaire

Aujourd’hui je me suis rendue à Berck-sur-mer avec une amie pour voir la 31ème rencontre internationale de cerfs-volants. Elle a eu lieu toute la semaine et se clôture demain. Je me souviens y être allée quand j’étais jeune (environ 8-10 ans), mais je n’y suis jamais retournée depuis, et l’idée d’aller y faire un tour me trottait dans la tête depuis quelques année. Les images aperçues sur instagram me faisaient bien envie, alors cette année j’avais réservé mon samedi pour m’y rendre et je suis bien contente de l’avoir fait, j’ai passé une journée très agréable.

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